単純に「フルーツミックス」とも言えない、かと言って「サラダ」とも言えない食べ物です。

若いパイナップル・熟す前のパパイヤ・緑色の状態のマンゴー・キュウリ・スターフルーツ・レンブ・ヒカマ・ケドンドンといった熱帯アジアならではの果物・野菜を一口大にカットし、ピーナッツソースをかけたもの。
シャキッとした食感と果実の酸味にピーナッツソースとの不思議な融合が面白いです。

真昼に、主に手押し車で路上で売られています。